Veranstaltungskalender

Weizenbackkurs mit Sauerteig

Backen mit Hand, Liebe & Qualität

Termin
Sonntag, 28.04.2024 09:00 bis 15:00 Uhr
Veranstaltungsort
HERZGEBÄCK Event- und Seminarhaus
Dorfstraße 2
07987 Mohlsdorf-Teichwolframsdorf
Veranstalter
Brotbackgeschichten
Rosa-Luxemburg-Straße 4
07985 Elsterberg
Ansprechpartner: Saskia Bues
E-Mail: info@brotbackgeschichten.de
Saskia-62

Bei diesem besonderen Event erfährst du, wie man nach alter Tradition Weizengebäck backt, knetet und wie sie schmecken. Durch informativen Austausch bringe ich dir Weizensauerteig näher und beim selbst ausprobieren lernst du, wie du aromatische, gesunde und haltbare Brote/Gebäcke herstellst. Wir backen an diesem Tag verschiedene Weizengebäcke (z.B. Weißbrot, Baguette und mehr), welche am Ende des Tages mit nach Hause genommen werden. Bei einer gemeinsamen Brotzeit & etwas Brotgeflüster lassen wir den Tag ausklingen.